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Agropecuária e Mudanças Climáticas

Explore como a agropecuária impacta as mudanças climáticas e descubra as soluções inovadoras propostas pela Dra. Paula Brügger, destacando dietas baseadas em vegetais, sustentabilidade e regeneração ecológica. Um chamado urgente para salvar nosso planeta.

Hortas e Compostagem para o Futuro do Planeta

Descubra como hortas e compostagem podem transformar sua vida e comunidade! Este guia detalha métodos como compostagem termofílica, Bokashi e minhocários, destacando benefícios para o meio ambiente, veganismo e sustentabilidade.

As Armadilhas e Viéses nos Estudos sobre Proteínas Dietéticas

Análise crítica de um estudo sobre proteínas dietéticas e saúde cerebral, destacando limitações metodológicas, influência da indústria e o papel da vitamina B12 em dietas baseadas em evidências.

Artigos em Destaque do Acervo de quase 20 anos

Comportamento

Domingo, 11 setembro 2005 01:00

O meu primeiro conselho é que os pais examinem-se profundamente quanto à sua certeza de que o vegetarianismo é a melhor opção — primeiro para si mesmos, depois para os filhos. Quem se propõe a...

Bem estar animal

Quinta-feira, 24 janeiro 2008 16:35

O carnivorismo é uma das maiores causas da destruição do meio ambiente. Sou habitualmente acusada de não me importar com os humanos só porque escolhi...

Nutrição

Quinta-feira, 06 novembro 2008 08:49

Redutoras de colesterol, dietas com baixos índices de gordura tiveram importante papel na redução do risco de doenças do coração, sendo a mais...

Culinária Vegana

Sexta-feira, 27 novembro 2009 19:08

Dá pra veganizar praticamente qualquer receita que você queira. E se a tal receita pedir ovos, aqui vão várias alternativas para o uso deles.Deixe as pobres galinhas em paz, e faça comidinhas...

Restaurantes Veganos, Vegetarianos e com opção Vegana

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Camisetas, Moletons, Aventais, Canecas e Telas

Camisetas, Moletons, Aventais, Canecas e Telas

Vegano Pelos Animais

Não deixe de conferir

Substâncias e Insumos

Descubra o que são e para que servem os nomes estranhos encontrados nos rótulos de produtos!

Adoção Animal

Tudo que você precisa saber para adotar um cão ou gato

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Cartilha de Nutrição Vegetariana

Uma abordagem dietética do Vegetarianismo para crianças e adolescentes

Esta cartilha contém informações para ajudar a educar crianças e adolescentes sobre uma dieta vegana. Pode ser útil em unidades de ensino, bem como em unidades domésticas e familiares. Seu objetivo é servir de guia para quem já escolheu um estilo de vida vegano, para aqueles que se interessam por ele e também para ampliar ambientes veganos inclusivos. 

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