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Desvendando a Crise das Cinzas:

Uma Conversa com a Dra. Paula Brügger sobre Clima, Especismo e o Futuro do Planeta

Em uma entrevista poderosa, a Dra. Paula Brügger aborda as raízes da crise ambiental, o impacto do especismo e a urgência de repensarmos nossas escolhas para salvar o planeta. Descubra como união, compaixão e ação podem transformar o futuro.

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Ecos da Extinção:

O Colapso Sumério e os Paralelos com a Crise do Aquecimento Global de Hoje

Descubra os paralelos entre o colapso da civilização suméria e a crise climática atual. Aprenda como práticas insustentáveis, da irrigação antiga à pecuária moderna, ameaçam nosso futuro e explore soluções para evitar que a história se repita.

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Da Antiga China às Mesas Globais:

A Notável Jornada do Tofu

Descubra a fascinante história do tofu, desde suas origens lendárias na antiga China até sua importância cultural e culinária global. Explore sua evolução como um gigante nutricional, símbolo de sustentabilidade e ponte entre tradição e modernidade.

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Artigos em Destaque do Acervo de quase 20 anos

28 abril 2023

Você já se perguntou o que significa ser vegano ou vegetariano? Este artigo tem como objetivo explicar esses conceitos e suas variações de forma clara e simples, considerando o contexto cultural e econômico do Brasil.

Restaurantes Veganos, Vegetarianos e com opção Vegana

  • COMO USAR O MAPA:

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Camisetas, Moletons, Aventais, Canecas e Telas

Camisetas, Moletons, Aventais, Canecas e Telas
Vegano Pelos Animais

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Substâncias e Insumos

Descubra o que são e para que servem os nomes estranhos encontrados nos rótulos de produtos!

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Tudo que você precisa saber para adotar um cão ou gato

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Cartilha de Nutrição Vegetariana

Uma abordagem dietética do Vegetarianismo para crianças e adolescentes

Esta cartilha contém informações para ajudar a educar crianças e adolescentes sobre uma dieta vegana. Pode ser útil em unidades de ensino, bem como em unidades domésticas e familiares. Seu objetivo é servir de guia para quem já escolheu um estilo de vida vegano, para aqueles que se interessam por ele e também para ampliar ambientes veganos inclusivos. 

Faça aqui o Download gratuito!

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