TÓPICO:

Gente quero fazer cupcake vegano e preciso de leite de soja, só que não tenho certeza se os leites de soja do mercado como o da marca Ades e Yoki são confiáveis, alguém sabe quais leites realmente veganos ?
Obg.

Oi Daniele!

Eu sei apenas do Jasmine e da Purity. O da Yoki não é vegano, tem alguma coisa de origem animal, se não me engano a vitamina D3. O Ades é da Unilever, empresa que testa em animais.
Você já tentou fazer leite em casa? É super fácil e bem mais barato. Você pode fazer com arroz, aveia, castanhas, soja...

Olá, Vivi, obrigada pelas dicas. Vc sabe onde eu posso encontrar alguma receita de leite caseiro ?

Oi Danielle!

De nada, estou à disposição.
No site: www.menuvegano.com.br/article/search?q=leite você encontra alguns tipos de leite vegetal. Caso não abra direto nas receitas de leite, é só digitar leite no campo de busca que aparecerão as receitas.
Alguns leites não são gostosos de beber, mas como você quer para fazer os cupcakes, pode usar qualquer um desses que ficarão deliciosos.
Para beber eu recomendo o leite de coco diluído em um pouquinho de água. Você também pode utilizar o leite de coco para fazer os cupcakes, ficam saborosos também.