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Culinária Vegana

Da Antiga China às Mesas Globais: A Notável Jornada do Tofu

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Por Alex Fernandes e Shara NG O tofu, um alimento essencial nas dietas à base de plantas em todo o mundo, possui uma...

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Substitutos Veganos para Ovos: Transforme suas Receitas com Criatividade e Sabor

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Se você é vegano, alérgico a ovos ou apenas ficou sem ovos na despensa, não se desespere! A boa notícia é que há uma ...

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O Mundo Culinário dos Curries Veganos: Uma Jornada Repleta de Especiarias

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Curry: Um Mosaico de Sabores Além da Mistura de Especiarias Curry, frequentemente percebido como uma simples mistu...

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Sushi Vegano: Uma Delícia Saudável e Sustentável que Une o Melhor da Cultura Japonesa

Sushi Vegano: Uma Delícia Saudável e Sustentável que Une o Melhor da Cultura Japonesa

Se você é um amante de sushi e também se preocupa com a saúde e a sustentabilidade, temos uma ótima notícia para você...

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A Jornada Global das Uvas: Uma Fascinante História do Cultivo de Uvas Continente por Continente

A Jornada Global das Uvas: Uma Fascinante História do Cultivo de Uvas Continente por Continente

Olá! Você é um entusiasta do vinho ou simplesmente curioso sobre a história do cultivo de uvas? Não procure mais, por...

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O Guia Definitivo da Ciência e Magia Culinária da Levedura Nutricional, Marmite e Vegemite

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Levedura nutricional, Marmite e Vegemite são três ingredientes versáteis e saborosos que podem melhorar significati...

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A Fascinante História do Cultivo de Maçãs

A Fascinante História do Cultivo de Maçãs

Ah, a maçã crocante e suculenta. É uma fruta favorita das pessoas ao redor do mundo há séculos. Mas você já parou p...

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História das Frutas: Descobrindo a fascinante história das bananas

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Bem-vindos de volta, pessoal! Hoje, estamos falando sobre bananas, uma das frutas mais amadas e fascinantes do mund...

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Explorando a Versatilidade da Carne de Jaca

Explorando a Versatilidade da Carne de Jaca

Quando se trata de cozinha vegana, a jaca se destaca como um ingrediente incrivelmente versátil. Sua textura e sabo...

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Tofu: O Super Alimento que vai mudar sua dieta Vegana pra sempre!

Tofu: O Super Alimento que vai mudar sua dieta Vegana pra sempre!

O tofu é um alimento incrivelmente versátil e nutritivo que tem sido usado há séculos como um grampo em dietas vega...

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Porque você deveria incorporar cebolas na sua dieta

Porque você deveria incorporar cebolas na sua dieta

Cebola é uma comida controversa. As pessoas ou as amam ou as odeiam. Há muitas razões para isso. Algumas pessoas a...

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Porque usar cogumelos em pratos veganos?

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Cogumelos são um tipo de fungo que são frequentemente usados como fonte de alimento. Eles são um ingrediente versát...

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Carnes Falsas

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Um equívoco comum sobre o veganismo é que ele é sinônimo de uma dieta à base de plantas. Embora seja verdade que ve...

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