O que é a Síndrome Metabólica (MetS) e por que ela é uma preocupação de saúde pública?

A Síndrome Metabólica (MetS) é um conjunto de distúrbios que aumentam o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares (DCV). Ela afeta aproximadamente 20% da população dos EUA e está em ascensão em países em desenvolvimento, paralelamente à epidemia de obesidade. Os custos de saúde associados à MetS são significativamente maiores (cerca de 1,6 vezes) em comparação com indivíduos saudáveis, tornando-a um problema de saúde pública importante. Os critérios diagnósticos comuns para a MetS incluem: circunferência da cintura elevada, pressão arterial elevada, triglicerídeos em jejum elevados, HDL baixo em jejum e glicose em jejum elevada.

Fonte:  a-perspective-on-vegetarian-dietary-patterns-and-risk-of-metabolic-syndrome.pdf

Este estudo examina a associação entre padrões alimentares vegetarianos e o risco de desenvolver a síndrome metabólica (MetS), um conjunto de condições que aumentam a probabilidade de doenças cardíacas e diabetes tipo 2. Os autores destacam que dietas vegetarianas, ricas em frutas, vegetais, grãos e nozes, estão ligadas a uma menor ocorrência de MetS e seus componentes, como obesidade, pressão alta e níveis elevados de açúcar no sangue. Embora a pesquisa atual sugira um benefício significativo, o artigo enfatiza a necessidade de estudos futuros, como ensaios clínicos e estudos de coorte prospectivos, para confirmar a eficácia dessas dietas na prevenção e até mesmo na reversão da MetS, visando reduzir os encargos econômicos e sociais associados. O texto argumenta que uma abordagem holística através de padrões alimentares é a melhor forma de estudar a relação entre dieta e doenças metabólicas.