O que ocorre depois que a vitamina B12 é absorvida ?
Ela é transportada para diversas células.
Ocorrem diversas reações muito complexas.
Dessas reações, o que é interessante saber é que quando há pouca vitamina B12 o nível sanguíneo de 2 compostos ficam elevados.
Esses compostos são o Ácido Metilmalônico e a Homocisteína.
Por que saber isso ?
Porque podemos dosar essas substâncias no sangue. Se encontrarmos os seus valores elevados é possível que haja falta de B12.
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