pdf Animais Carne, Padrões Humanos e Outras Ficções Jurídicas

Publicado em 06 de agosto de 2025 Modificado em 06 de agosto de 2025 38 downloads

Direito e alimentos são conceitos distintos, embora a disciplina(Direito e Alimentação) implique em uma relação digna de estudo.A conjunção (“e”) cria um sentido. No entanto, a sua ausência tambémtransmite um significado. Por exemplo, “carne animal”, sugere queos animais podem ser tanto carne como animal. Esta fusão tem poderosasimplicações jurídicas. O caso Associação de Carne Nacional v.Harris (2012) tornou assustadoramente claro que é indiferente para alei se a carne animal está viva ou morta. Este ensaio analisa a maneirasupostamente humana com que práticas federais ignoraram a brutalidadesistemática do “indústria da carne” em que esses animais sãotransformados em produtos comercializáveis. E conclui com algumasobservações sobre o porquê que esta cegueira jurídica existe.