Osteoporose é causada só por falta de cálcio?

Não. Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, a genética é considerada responsável por 80% da constituição da massa óssea, e, nos 20% restantes, cálcio e vitamina D não são os únicos fatores. Isso pede cuidado ao ler estudos que ligam só a ingestão de cálcio ao risco de osteoporose.

Mesmo assim, uma ingestão adequada de nutrientes é o principal fator para que a expressão genética atinja seu alvo no adulto. A densidade óssea depende de genética, hormônios, atividade física e nutrição.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.