Vitamina B12: qual a recomendação?

Resposta: Em adultos sem acompanhamento profissional, a IVU recomenda 500 µg/dia de cianocobalamina (reforça ser a forma preferencial). Esquemas semanais como 2.000 µg/semana podem ser insuficientes; 5.000 µg/semana pode funcionar, mas faltam dados robustos (a IVU não recomenda uso de rotina).

Referência: Parte 6 — 1.9 e 1.18 (opinião IVU). Guide to the Vegan Nutrition for Adults IVU