Quem é Marly Winckler?
Marly Winckler nasceu em 1954 em Cunha Porã, no oeste catarinense, e formou-se em Ciências Sociais pela UFRGS em 1982. Fundou a Sociedade Vegetariana Brasileira, que presidiu de 2003 a 2015, e organizou em 2004 o primeiro Congresso Vegetariano Mundial na América Latina.
Criou em 1997 o Sítio Vegetariano e levou ao Brasil a Segunda Sem Carne. Em sua gestão, a SVB implantou o Selo Vegano e o Programa Opção Vegana. Foi a primeira brasileira e a terceira mulher a presidir a União Vegetariana Internacional, de 2011 a 2014 e de 2018 a 2025, e hoje é Presidente Honorária. Traduziu mais de 70 livros, entre eles Libertação Animal, de Peter Singer.
Fonte: Marly Winckler: a socióloga que desenhou o mapa do vegetarianismo no Brasil, entrevista ao Guia Vegano.
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