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O que é o documentário A Carne é Fraca?

Segundo Marly Winckler, A Carne é Fraca foi lançado durante o Congresso Vegetariano Mundial de 2004, em Florianópolis. Foi um dos primeiros grandes documentários brasileiros a tratar de maneira abrangente da produção e do consumo de carne e de seus impactos sobre os animais, a saúde e o meio ambiente.

Ela afirma que sua grande circulação ajudou a ampliar o alcance do movimento, mostrando ao público as condições de criação e abate e levando a discussão a quem talvez nunca tivesse contato com o tema.

Fonte: Marly Winckler: a socióloga que desenhou o mapa do vegetarianismo no Brasil, entrevista ao Guia Vegano.

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