Flexitariano ou semivegetariano é vegetariano?

Pela definição correta, não. Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, termos como semivegetariano, pescovegetariano, flexitariano, reducitariano e polovegetariano se referem a quem tem uma alimentação quase vegetariana, mas usa carnes brancas, em geral em até três refeições por semana, com variação entre os autores.

Essas denominações são usadas em pesquisas porque esse grupo tem baixo consumo de carne e se comporta como um meio-termo entre onívoros e vegetarianos.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.