Os animais criados para consumo recebem suplementos?

Sim. Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, a produção industrial demanda grande quantidade de insumos para garantir a saúde e a produtividade dos animais. Rações de bovinos, ovinos, caprinos, suínos, aves e peixes são comumente enriquecidas com vitaminas e minerais, além de aditivos.

O guia cita dados brasileiros de 2020, com cerca de 80 mil toneladas de vitaminas, 100 mil de microminerais e 35 mil de aminoácidos usados em rações. Daí a afirmação do guia de que não existe criação intensiva sem suplementação intensiva, e de que onívoros são, na prática, mais suplementados do que vegetarianos.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.