A vitamina D ajuda a imunidade?

Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, a forma ativa da vitamina D aumenta a produção de defensina β2 e catelicidina, peptídeos com efeito antimicrobiano, e modula o sistema imunológico inato e o adaptativo. Os macrófagos conseguem produzir essa forma ativa por conta própria.

Mesmo assim, o guia observa que a suplementação não demonstrou mudar o desfecho de várias doenças associadas ao nível baixo da vitamina.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.