Anemia e deficiência de ferro são a mesma coisa?

Não. Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, anemia é a condição em que as células vermelhas são insuficientes para atender à necessidade do corpo. A deficiência de ferro é a causa nutricional mais comum, mas falta de folato, B12 e vitamina A, inflamação e infecções parasitárias também devem ser consideradas.

Como o oxigênio é prioridade, a hemoglobina é o último elemento a cair. A anemia é a manifestação mais tardia da falta de ferro, e não deve ser usada sozinha para esse diagnóstico. Dá para ter deficiência de ferro sem anemia.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.