Desde 2003, quando a Escola de Saúde Pública John Hopkins Bloomberg (EUA)lançou a "Meatless Monday", diversas organizações de cunho socioambiental e animalista do mundo se apropriaram deste movimento para despertar na população uma reflexão sobre os impactos que o consumo de carne traz.

Hoje a iniciativa está em mais de 30 países, sendo que cada uma age de forma autônoma. A Campanha Segunda Sem Carne foi lançada no Brasil em 2009 pela Sociedade Vegetariana Brasileira em parceria com a Secretaria do Verde e Meio Ambiente da Prefeitura de São Paulo.

O melhor amigo do homem também é o melhor amigo dos cães. Um cachorro se recusou a sair de perto do corpo de um vira-latas atropelado na BR-040, em Ribeirão das Neves, na região metropolitana de Belo Horizonte, na tarde de terça-feira (4).

Alexey Voyevoda , um atleta russo que ganhou ouro nos Jogos Olímpicos de Inverno deste ano , em Sochi, falou sobre os benefícios do veganismo em uma entrevista com Pessoas pelo Tratamento Ético . Voyevoda observa que ele primeiro eliminou a carne de seu prato do jantar por motivos de saúde há três anos e meio atrás, mas ele veio a reconhecer o lado ético de sua dieta. "Eu amo animais vivos e felizes", diz ele. O atleta, que também é um campeão mundial de braço de ferro, diz que uma dieta baseada em vegetais o mantém leve, flexível e saudável. "Meu corpo tornou-se mais leve, por assim dizer 'limpo ' ", diz ele, " [Também ] na minha profissão, flexibilidade e elasticidade são extremamente importantes, e eu aumentei ambos. E agora ... Eu quase nunca sofro de uma gripe ou resfriado." Voyevoda não é o único atleta vegano a levar para casa uma medalha dos Jogos de Inverno de 2014. A também “Livre de crueldade”, canadense Meagan Duhamel, ganhou a prata no evento da equipe de patinação artística no início deste mês .

Como tem sido divulgado recentemente em vários veículos de imprensa uma dieta centrada em carne é basicamente tão ruim para você, como o tabagismo .

Comitê de Médico para uma Medicina Responsável ( PCRM ) está fazendo uma reivindicação direta , ainda mais ousada em seu novo infográfico : "A carne é o Novo Cigarro ".