Na busca por um mundo mais sustentável, o movimento vegano e seus financiadores têm se concentrado amplamente em duas tecnologias alimentares inovadoras: substitutos de carne à base de plantas e carnes cultivadas em laboratório. Essas abordagens, revolucionárias por direito próprio, visam reduzir nossa dependência da agricultura animal tradicional, conhecida por sua pesada pegada ambiental. No entanto, um artigo inovador intitulado "Comida sem agricultura", publicado na Nature Sustainability, introduz uma terceira opção, potencialmente transformadora. Essa abordagem inovadora, liderada por empresas como a Savor, aproveita fontes de carbono para criar alimentos, oferecendo um novo horizonte para a alimentação sustentável que não depende nem de plantas nem de células animais.

Fevereiro de 2024 – Em um mundo onde a tecnologia avança incessantemente, uma inovação particularmente intrigante surge no campo da saúde e do bem-estar humano. Trata-se da Life2Vec, uma Inteligência Artificial revolucionária, fruto de uma pesquisa Dinamarquesa meticulosa, que promete transformar a maneira como entendemos e planejamos nossas vidas. Este projeto, que entrelaça conhecimentos de saúde, mercado de trabalho e ciência de dados, lança luz sobre o poder dos modelos transformadores, semelhantes ao ChatGPT, em prever eventos vitais, inclusive o tempo de vida de uma pessoa.