Qual a relação entre a Quinta sem Carne de Gante e a Segunda Sem Carne de São Paulo?

Foi a notícia sobre Gante que desencadeou a campanha brasileira. Marly Winckler conta que, quando soube que a cidade belga havia adotado oficialmente a sua Quinta sem Carne, ligou imediatamente para o secretário Eduardo Jorge e propôs fazer a Segunda Sem Carne em São Paulo.

Com isso, em 2009, a capital paulista tornou-se a segunda cidade do mundo a apoiar oficialmente uma campanha desse tipo, depois de Gante, e a primeira a adotar refeições vegetarianas estritas.

Fonte: Marly Winckler: a socióloga que desenhou o mapa do vegetarianismo no Brasil, entrevista ao Guia Vegano.