Quanto DHA o cérebro precisa por dia?

Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, o DHA é o principal derivado de ômega-3 no cérebro, onde há cerca de 5 g no adulto, em concentração ao menos 50 vezes maior que a de EPA e 200 vezes maior que a de ALA.

Ainda assim, a necessidade diária do cérebro humano é de apenas 2,4 a 3,8 mg. O guia acrescenta que, em pessoas, a deficiência clínica de ômega-3 foi descrita no uso de nutrição parenteral com pouquíssimo ALA.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.