Quem toma levotiroxina pode comer soja?

Sim. Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, há estudos de caso indicando que alimentos de soja podem interferir na absorção da levotiroxina. Mesmo assim, o uso é aceitável, porque a reposição é feita em jejum e, se necessário, a dose pode ser aumentada.

Uma metanálise de 2019, com dezoito estudos, não encontrou alteração nos hormônios tireoidianos com o uso de soja. Qualquer ajuste da dose deve ser feito pelo médico.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.