A vitamina B12 dos suplementos é vegana?

Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, a vitamina B12 dos suplementos é obtida por cultura de bactérias em laboratório, e todas as formas disponíveis têm biodisponibilidade e ação parecidas.

Na formulação para veganos, é importante verificar se não há adição de elementos animais, inclusive cápsulas com colágeno. Em caso de manipulação, devem ser escolhidas cápsulas vegetais, feitas de algas.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.