Adventistas vegetarianos têm menor mortalidade?

Sim. Segundo o Guia de Nutrição Vegana da IVU, uma revisão de 2014, com oito estudos e 183.321 participantes, concluiu que há modesto benefício cardiovascular nos estudos observacionais, sem resultados claros sobre a mortalidade geral. Mas os adventistas tiveram mais proteção: 32% menos mortalidade geral, 40% menos doença cardiovascular isquêmica e 29% menos doença cerebrovascular.

Em revisão abrangente de 2020, os adventistas também apresentaram os melhores resultados de proteção à saúde entre os vegetarianos.

Fonte: Guia de Nutrição Vegana para Adultos da União Vegetariana Internacional (IVU), de autoria do Prof. Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo. Página oficial do autor.

Conteúdo informativo, que não substitui a avaliação de um profissional de saúde.