Análise Investigativa: As Armadilhas e Viéses nos Estudos sobre Proteínas Dietéticas
Os recentes debates na ciência da nutrição destacaram uma divisão marcante nas interpretações de pesquisas dietéticas...
Leia mais …O Caso Completo para Dietas à Base de Plantas: Como Elas Combatem a Aterosclerose, Doenças Crônicas e Síndrome Metabólica
A ciência é clara: se você está buscando um estilo de vida mais saudável, prevenir doenças crônicas e manter as artér...
Leia mais …O Impacto das Gorduras Vegetais e Animais na Saúde: Um Estudo Revolucionário para um Futuro à Base de Plantas
O debate sobre os efeitos das gorduras alimentares na saúde foi reacendido com uma nova pesquisa que promete reformul...
Leia mais …Separando o Joio do Trigo: Uma Análise Detalhada dos Benefícios dos Processados Veganos
Introdução aos Estudos A crescente popularidade dos alimentos à base de plantas trouxe à tona diversas discussões so...
Leia mais …Dietas Baseadas em Plantas: Uma Abordagem Promissora para a Saúde Cognitiva
O Poder das Plantas no Impulso Cerebral A interseção entre dieta e saúde cognitiva tornou-se uma área crítica de pes...
Leia mais …A Evolução das Dietas para Animais de Estimação: Explorando Opções Veganas e à Base de Carne para Animais de Estimação
Comportamentos de Palatabilidade Relatados pelos Donos e Implicações para o Bem-Estar O debate sobre dietas vegana...
Leia mais …A Surpreendente Adequação Nutricional das Dietas Baseadas em Plantas: Percepções do Estudo Alimentando o Futuro
A crescente popularidade das dietas baseadas em plantas tem despertado tanto interesse quanto preocupação sobre sua c...
Leia mais …Ciência dos Smoothies: Maximizando os Benefícios à Saúde com Escolhas Inteligentes de Frutas
Os smoothies, um elemento básico nos círculos de saúde e bem-estar, são frequentemente elogiados por sua densidade nu...
Leia mais …Gatos Podem Colher Benefícios de Saúde com Dieta Vegana, Sugere Novo Estudo: Uma Perspectiva Ampliada
Uma Mudança de Paradigma na Nutrição Felina Por séculos, os gatos foram percebidos como carnívoros obrigatórios, nec...
Leia mais …Bem-vindo ao Futuro do Leite: Um Mundo Onde Amêndoas, Aveia e Castanhas São as Estrelas do Espetáculo!
A revolução dos leites à base de plantas não é apenas uma tendência; é um movimento que está reformulando nossas diet...
Leia mais …Desvendando a Magia dos Feijões: A Chave para a Longevidade
Na busca pela longevidade e saúde ótima, um grupo de alimentos se destaca por seus benefícios excepcionais: as legumi...
Leia mais …Tempeh: Uma Potencial Fonte de Vitamina B-12 para Veganos e Vegetarianos
A vitamina B-12, um nutriente essencial responsável pela função nervosa e pela produção de DNA e células vermelhas ...
Leia mais …Adotando Dietas Baseadas em Alimentos Integrais e Vegetais para Combater a Epidemia Global de Diabetes Tipo 2
O peso global do diabetes tipo 2 tem aumentado a uma taxa alarmante, com a má qualidade dos carboidratos sendo iden...
Leia mais …O Impacto do IMC nos Marcadores de Saúde em Diferentes Grupos Dietéticos: Vegetarianos vs. Onívoros
Ao escolher uma dieta, a maioria das pessoas avalia as diversas opções disponíveis, cada uma alegando seu próprio c...
Leia mais …A Verdade Sobre a Deficiência de Ferro em Vegetarianos e Onívoros: Um Estudo Abrangente
O ferro é um mineral crucial que é essencial para um corpo saudável. Ele é responsável por transportar oxigênio par...
Leia mais …Porque veganos devem comer feijões?
A importância dos feijões e leguminosas na dieta vegana é inestimável. Esses alimentos são ricos em proteínas, fibr...
Leia mais …O poder das sementes germinadas para a saúde e a nutrição
*Por Fátima Alves Ao olhar as pequeninas sementes de Sumaúma, com seus seis milímetros de diâmetro, não po...
Leia mais …Vitamina B12 (30 informações importantes)
Vitamina B12. Esse assunto não é polêmico, mas tenho recebido diversas dúvidas por e-mail e dos pacientes que atend...
Leia mais …Mais artigos …
- Dieta vegetariana x Nutrição proteica
- A moda ração humana
- Cães Vegetarianos
- Você conhece essa tal de B12?
- Afinal, o que é ser vegetariano?
- Aumente o ferro na sua alimentação!
- Líquido – hidratando o corredor Vegetariano
- Programa Nutrição - Cálculo necessidade calórica
- Vegetarian Position ADA, 2009
- O que substitui o que?